导演：
主演：
类型：电视地区：美国语言：英语年份：2020
简介：这部荣获艾美奖提名的剧集走访了享誉美国、澳大利亚和墨西哥的厨师与烧烤大师，深度探寻美味多汁的烟熏烤肉。详细 >
德州烧烤的老太太说用手感受温度而不用温度计，所以没法告诉你具体几度。用小型拖把给烤肉刷上酱料。制作所有料理包括生菜沙拉都使用火焰的烧烤师说起他的师傅，跟在他身边能看到他做很多事，但他不会讲解和演示。卡罗来纳的农村料理全猪烧烤，在阴凉潮湿的树林里散养的猪群。凭本能做菜的主厨就像不识谱的音乐家(褒义)
不要煽情， 不要故弄玄虚，往fodo science方向走一走好不好？solid点，少来点什么个大师，feel，inution，看完之后人与自然，人生奋斗，精神超越美食。吃的就是吃的。
唯一让我吐槽的点可能就是他们这些烧烤大师做出来的很多料理，大部分都带些黑乎乎的烤焦的部分，对我来说有点难受
我的生活是孤独的，有时候想吃BBQ，但考虑到我是一个人，除了点单不划算其次是我觉得BBQ适合两个人以上吃的，今天看纪录片是想感受一下氛围温馨的BBQ以及观看大卫贾伯的续集制作，大卫贾伯总能把人的故事拍得很好，辛酸又带着温暖。
喜欢85岁老奶奶和玛雅那集
干式熟成牛肉？百度搜索后，卧槽！美妙啊！我的前半生误解了牛肉！
前三集五星，第四集拉了一点儿。登峰造极的人背后的努力是你无法想象的。
整体调性比较能装，热衷于讲故事、搞玄学，对食物本身反倒少了些关注。从美食纪录片的角度，我觉得是跑偏了
看得好腻，现在吃素多一些，简直无法想象以前无肉不欢的样子
不是一帆风顺美味到底，讲厨艺的过程中也带着厨师个人的生活恩怨，这个角度有意思but tortias是玛雅人的菜？
看了一集，强硬装逼上价值，过于虚伪做作矫情了
烧烤里也有各色不同的人生，喜欢Tootsie和玛雅人的故事，食物也是生活的组成，是人不可或缺的灵魂。
似乎更想聚焦“人”而非“烧烤”，话说哪来的那么多美食专栏作家
肉食就是有这样的魅力，你光看，就食欲大增。BBQ更是肉食中的狂欢：量大、粗旷、浓烈——灵魂在狂舞。这个烧烤的分集好像是主厨的餐桌的第一个分集，也证实了人们对烧烤的普遍偏爱。NETFLIX主厨的餐桌的调性，除了食物本身之外，一半的篇幅在讲创造这美食的大厨的人生。第一集的85岁高龄的德州白人老奶奶，第二集欧洲小镇的严谨大叔，第三集卡莱罗来那州的黑人大叔，第四集的墨西哥坚守传统的玛雅主妇，都出身微寒，通过自己异常辛苦的料理劳作最终获得人们的喜爱。联想起中国最近比较火的几部烧烤纪录片，大厨们大多是因为失业和家庭变故而不得已为之，都知道干餐饮，特别是烧烤是一项重体力活，但他们都把这种异常辛苦的工作做成了诗歌。
有温度——艰辛酸涩而朴实温暖，沉重的生活里人们的善意会永远闪闪发亮。
全是故事。更想听techniques
第一集太感人啦
BBQ 看起来也太好吃了，全都是肉吃起来一定很有满足感。这一季终于有在好好地讲食物了，不像前两季打着美食纪录片的名头狂输出翻来覆去的人文观点。
看着还行，至于千年的民宿失传，与其责怪年轻人离开，不如问问墨西哥政府为什么不让土著过上好日子。
雪诺BBQ那集，被老太太感动到了，这集是最没有事件的一集，反而让人更有感触。烧烤到头来还是一种人生的态度，一种始终如一把一件事做到极致的匠人精神，是美国梦的个人缩影，是一种价值观的输出，食物让人大饱眼福之余，还有励志的故事。
返回首页 返回顶部
德州烧烤的老太太说用手感受温度而不用温度计，所以没法告诉你具体几度。用小型拖把给烤肉刷上酱料。制作所有料理包括生菜沙拉都使用火焰的烧烤师说起他的师傅，跟在他身边能看到他做很多事，但他不会讲解和演示。卡罗来纳的农村料理全猪烧烤，在阴凉潮湿的树林里散养的猪群。凭本能做菜的主厨就像不识谱的音乐家(褒义)
不要煽情， 不要故弄玄虚，往fodo science方向走一走好不好？solid点，少来点什么个大师，feel，inution，看完之后人与自然，人生奋斗，精神超越美食。吃的就是吃的。
唯一让我吐槽的点可能就是他们这些烧烤大师做出来的很多料理，大部分都带些黑乎乎的烤焦的部分，对我来说有点难受
我的生活是孤独的，有时候想吃BBQ，但考虑到我是一个人，除了点单不划算其次是我觉得BBQ适合两个人以上吃的，今天看纪录片是想感受一下氛围温馨的BBQ以及观看大卫贾伯的续集制作，大卫贾伯总能把人的故事拍得很好，辛酸又带着温暖。
喜欢85岁老奶奶和玛雅那集
干式熟成牛肉？百度搜索后，卧槽！美妙啊！我的前半生误解了牛肉！
前三集五星，第四集拉了一点儿。登峰造极的人背后的努力是你无法想象的。
整体调性比较能装，热衷于讲故事、搞玄学，对食物本身反倒少了些关注。从美食纪录片的角度，我觉得是跑偏了
看得好腻，现在吃素多一些，简直无法想象以前无肉不欢的样子
不是一帆风顺美味到底，讲厨艺的过程中也带着厨师个人的生活恩怨，这个角度有意思but tortias是玛雅人的菜？
看了一集，强硬装逼上价值，过于虚伪做作矫情了
烧烤里也有各色不同的人生，喜欢Tootsie和玛雅人的故事，食物也是生活的组成，是人不可或缺的灵魂。
似乎更想聚焦“人”而非“烧烤”，话说哪来的那么多美食专栏作家
肉食就是有这样的魅力，你光看，就食欲大增。BBQ更是肉食中的狂欢：量大、粗旷、浓烈——灵魂在狂舞。这个烧烤的分集好像是主厨的餐桌的第一个分集，也证实了人们对烧烤的普遍偏爱。NETFLIX主厨的餐桌的调性，除了食物本身之外，一半的篇幅在讲创造这美食的大厨的人生。第一集的85岁高龄的德州白人老奶奶，第二集欧洲小镇的严谨大叔，第三集卡莱罗来那州的黑人大叔，第四集的墨西哥坚守传统的玛雅主妇，都出身微寒，通过自己异常辛苦的料理劳作最终获得人们的喜爱。联想起中国最近比较火的几部烧烤纪录片，大厨们大多是因为失业和家庭变故而不得已为之，都知道干餐饮，特别是烧烤是一项重体力活，但他们都把这种异常辛苦的工作做成了诗歌。
有温度——艰辛酸涩而朴实温暖，沉重的生活里人们的善意会永远闪闪发亮。
全是故事。更想听techniques
第一集太感人啦
BBQ 看起来也太好吃了，全都是肉吃起来一定很有满足感。这一季终于有在好好地讲食物了，不像前两季打着美食纪录片的名头狂输出翻来覆去的人文观点。
看着还行，至于千年的民宿失传，与其责怪年轻人离开，不如问问墨西哥政府为什么不让土著过上好日子。
雪诺BBQ那集，被老太太感动到了，这集是最没有事件的一集，反而让人更有感触。烧烤到头来还是一种人生的态度，一种始终如一把一件事做到极致的匠人精神，是美国梦的个人缩影，是一种价值观的输出，食物让人大饱眼福之余，还有励志的故事。